武山縣融媒體中心12月5日訊（通訊員 陳云）一棚冬韭綠，十里撲鼻香。小雪過后，武山韭菜陸續(xù)上市，菜農(nóng)喜割“頭刀”韭菜，又迎豐收景象。
在韭菜種植地山丹鎮(zhèn)車岸村蔬菜園區(qū)，夕陽余暉染黃了菜農(nóng)陳峰的韭菜大棚，一尺來高的韭菜綠油油的，長(zhǎng)勢(shì)十分喜人，10多個(gè)村民正忙著割菜、打捆、裝車，兩個(gè)多小時(shí)的工夫，一大棚的韭菜就收割完畢。
“我家昨天交的是2塊8毛一斤，聽說今天漲了……”給陳峰幫忙割韭菜的車興旺一邊說一邊麻利的捆韭菜。前來幫忙的村民們熟練地把割下來的韭菜捆成大小一樣的小捆，整整齊齊碼成了一座座小山，等待裝車?yán)�。勞作的間隙，他們紛紛討論起今年韭菜的價(jià)格。
“這兩天的價(jià)格還算可以，好一些的菜能賣到3元左右�！避嚺d旺說，“我種了3個(gè)棚，每個(gè)棚一茬大概能割2000斤，價(jià)格變化不是太大的話，三茬下來，3個(gè)棚的收入也能達(dá)到三四萬元。”一時(shí)間，大棚內(nèi)歡聲四起，溫暖如春。
“每到這個(gè)時(shí)節(jié)，市場(chǎng)上最受推崇的還是我們的頭刀韭菜，買上一兩斤，就可以在家包餃子、炒雞蛋、攤煎餅、涮火鍋，或者熗一碗‘酸漿水’，爽口又爽心�！避嚢洞羼v村干部康濤說。
2003年，武山韭菜在全國被首家認(rèn)證為綠色A級(jí)食品；2005年，武山縣被命名為“中國韭菜之鄉(xiāng)”；2013年，“武山韭菜”地理標(biāo)志證明商標(biāo)在國家工商總局注冊(cè)成功。2020年6月21日，在甘肅省“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)布會(huì)暨消費(fèi)扶貧宣傳推介活動(dòng)上，武山韭菜入選“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄。同時(shí)武山韭菜是全省首批入選“甘味”農(nóng)產(chǎn)品“錯(cuò)峰頭”區(qū)域公用品牌的9個(gè)農(nóng)產(chǎn)品之一。尤其山丹的“盤龍韭菜”株叢直立，葉寬肉厚，營養(yǎng)價(jià)值豐富，受到消費(fèi)者單位青睞。由于好質(zhì)量好口碑，每年都有新疆、青海、陜西、四川等二十多個(gè)省市的客商來武山收韭菜。這不僅給各地的蔬菜市場(chǎng)帶去了新鮮的好韭菜，也讓村里的菜農(nóng)們鼓起了錢袋子。
（來源：武山縣融媒體中心 轉(zhuǎn)載：陶靜） |
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