
9月13日,麥積區(qū)委常委、副區(qū)長(zhǎng)劉秦文到食品安全包保督導(dǎo)單位開(kāi)展食品安全 “兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)檢查。
劉秦文先后前往麥積區(qū)龍園幼兒園、甘肅豐收農(nóng)業(yè)科技有限公司,對(duì)照《任務(wù)清單》,實(shí)地檢查了龍園幼兒園后廚加工區(qū)、甘肅省豐收農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)車(chē)間等區(qū)域,仔細(xì)查看了食品安全管理制度、員工健康登記、廚房衛(wèi)生、餐具消毒、進(jìn)貨臺(tái)賬、食品留樣以及“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等情況,通過(guò)“隴上食安”手機(jī)APP系統(tǒng),現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)看了企業(yè)明廚亮灶播放、從業(yè)人員健康管理及進(jìn)貨查驗(yàn)情況,聽(tīng)取了企業(yè)負(fù)責(zé)人關(guān)于食品安全管理制度落實(shí)、“日管控、周排查、月調(diào)度”執(zhí)行等情況匯報(bào)。
劉秦文強(qiáng)調(diào),要充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)食品安全管理工作的重要性,結(jié)合近期開(kāi)展的秋季校園及其周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作、全區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治行動(dòng)、安全生產(chǎn)工作等,認(rèn)真落實(shí)好食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)源頭管理,加強(qiáng)安全管理、規(guī)范操作程序,加強(qiáng)安全培訓(xùn)、及時(shí)查找整改安全漏洞,預(yù)防食品安全突發(fā)事件,以更加有力的舉措抓緊抓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí),全力守護(hù)好廣大群眾“舌尖上的安全”!揪庉 何菁】
(新聞來(lái)源:麥積區(qū)融媒體中心 轉(zhuǎn)載:李俊鋒)